SCHEDA PRODOTTO
Nome: Maso Bòtes – Preéra Olio Extra Vergine di Oliva Biologico
Peso: 50 cl
Preèra è un olio fruttato medio intenso deciso ed avvolgente:
- All’olfatto rilascia immediate sensazioni di erba appena falciata.
- Al palato la persistenza del piccante con note che ricordano il pepe nero lo caratterizzano.
Regione di produzione: Italia
Abbinamento: Consigliamo di abbinarlo a piatti ben strutturati, zuppe di legumi, vellutata di zucca, carne alla brace, bruschetta di pomodoro e sulla tipica polenta gialla.
Denominazione: Olio Extravergine di oliva Biologico Monocultivar Casaliva
Metodo di estrazione: Estratto a freddo con frantoio a ciclo continuo a due fasi.