Maso Bòtes – Miele Acacia

11,00 

Prodotto nel mese di maggio alle pendici del Col delle Benne a Levico terme, è un miele molto fluido di colore giallo paglierino, il più ricco di fruttosio di tutti i mieli.

Categoria:
Descrizione

SCHEDA PRODOTTO

Nome: Maso Bòtes – Miele Acacia

Peso: 500 g

Regione di produzione: Arco – Lago di Garda – Trentino

  • All’olfatto sentori di fiori di acacia lasciano spazio a note confettate.
  • Al palato ha una spiccata dolcezza con un retrogusto di vaniglia.

Abbinamento: Comunemente utilizzato come dolcificante di bevande calde, può essere abbinato a dei formaggi pecorini e ricotta di capra. In cucina è utilizzato per dolcificare macedonie di frutta fresca o nella preparazione di frutta sciroppata.